Bordowo i Czerwono-Paprykowo Cebulowo

Jesien daje sie juz mocno we znaki.
Wygladamy ladniejszej dni ,aby moc zaczac jesienne prace polowe.
Na wsi ludzie zwiazani z rolnictwem musza miec na prawde nerwy ze stali jesli chodzi o pogode. W tym roku nasza cierpliwosc zostala wystawiona na mocna probe. Najpierw zalalo nam duza czesc upraw ,teraz nie mozna ich zebrac.Cebula ktora uprawiamy czeka jak na zmilowanie na lepsze dni.
Powtarzam sobie ze na sily natury czlowiek nie ma wplywu i tak musi byc.
Aby do konca nie popasc w jakas paranoje caly czas wynajduje sobie jakies zajecia.
Dzisiaj dostalam nowe swiateczne wzory na obrusy zaslonki i rozne dekoracje.Az zaniemowilam ,bo sa przesliczne.Juz pomalu planuje sobie ,jakie zrobie z tymi haftami dekoracje.
Czasu jeszcze troszke jest ,wiec mam nadzieje ,ze swieta w tym roku bede miala bardzo dekoracyjne.
Na razie pozostaje jeszcze w jesiennej aurze.Z racji tego ,ze uprawiam cebule na polu ,nie moglo jej zabraknac rowniez w mojej jesiennej kuchni i spizarni.
Galaretka cebulowa do mies ktora dzisiaj byla u mnie na tapecie wyszla bardzo apetycznie.
Jest to galaretka z czerwonej cebuli z dodatkiem skorki cytrynowej cukru ,octu i zelatyny.
Kiedy przepis na to Cos wpadl mi w rece zaraz wiedzialam ze musze go wyprobowac.
Teraz mam ja juz w sloiczkach i wyglada tak jak na fotkach.








Sezon na papryke mamy juz w pelni.
Idac za ciosem zrobilam kilka sloiczkow marynowanej czerwonej papryki.bedzie jak znalazl jako dodatek do roznego rodzaju mies.


Jeszcze kilka przepisow na jesienne sloiczki kolacze mi sie po glowie ,ale o tym juz w przyszlym tygodniu.
Pozdrawiam wszystkich tak kolorowa jak te moje sloiczki.