czwartek, 21 lipca 2011

Moje lato w ogrodzie i kuchni

Lato to dla mnie czas zamykania wszystkiego co popadnie w sloiki.To co do nich wkladam staram sie ,aby bylo zdrowe czyste i nie skazone .Mam spory ogrod warzywny i mam w czym wybierac.Jak co roku szukam roznych przepisow aby urozmaicic menu.Dzisiaj padlo na cukinie robiona podobnie jak ogorki w curry.Zalewa jest dosyc ostra ,ale to absolutnie nie przeszkadza ,wrecz przeciwnie wzbogaca smak.

Szukajac to i tam jakis ciekawych przepisow na przetworzenie ogorkow ,wpadl mi w rece przepis na zupe-krem ze swiezych ogorkow.Nie mialam jakos przekonania ,czy to w ogole bedzie zjadliwe.Okazalo sie ,ze kremik jest wspanialy o pieknym zielonym kolorze i bardzo aromatyczny.Polecam ,bo na prawde warto.
O tej porze nie moze zabraknac rowniez zupy wisniowej.Dzisiaj moi panowie mieli wiec do wyboru do koloru.Zielono i czerwono.



Od zawsze jak siegam pamiecia mamy w ogrodzie dature.Rosnie sobie w pojemnikach..Jest dosyc wymagajaca i trzeba ja czesto podlewac i nawozic.Kwitnie przepieknie i bardzo szybko rosnie.Pierwsza zakwitla na rozowo ,czekam jeszcze na zolte i biale .

Sloneczniki tez juz pomalu zaczynaja pokazywac piekne oblicze

Konczac dzisiaj serdecznie wszystkich pozdrawiam i zapraszam na krotki spacerek po moim ogrodzie.



Zycze milego wieczoru.

12 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekny ogrod, moja mama tez ma w ogrodzie dature; biala. A ja uwielbiam sloneczniki, zwlaszcza te o mniejszych kwiatach.
    Narobilas mi apetytu na zupe wisniowa.
    sciskam
    Basia

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepięknie...urocze fotografie:)Słoneczniki uwielbiam;)Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Cukinia w słoikach... slinię się na sam widok :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Moje słoneczniki jeszcze się nie zdecydowały;/..cukinie w powijakach....Ech. Zaczynam się przyzwyczajać, ze u nas zawsze wszystko później.

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękny, piękny ogród:) Pozdrowionka przesyłam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zaintrygowała mnie zupka ze świeżych ogórków.Wygląda bardzo apetycznie.Zupą wiśniową raczyłam się już kilka razy w tym roku.
    Przede mną jeszcze produkcja dżemu z cukinii.
    Pozdrawiam serdecznie:)))

    OdpowiedzUsuń
  8. Twoj ogrod niesamowicie tetni zyciem.
    Fajnie ze zamykasz lato w sloikach, ja jakos nie mam do tego reki.
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne zdjęcia. Bardzo lubię zupę z wiśni, to smaki dzieciństwa. Ciekawa w smaku musi być ta cukinia. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  10. Wspanialy ogrod..tyle ladnych kwiatow..jedzonko i przetwory..zapracowana Monis...pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Przecudny masz ogród, a pomysły na przetwory zwalają mnie z nóg, tym bardziej, że nie mam do zapraw cierpliwości, najchętniej bym wszystko mroziła;))
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  12. o tak zupa ze świeżych ogórków pycha, a moja cukinia ciągle w ogródku, nie mam czasu...robiłaś cukinie ale ananas? pycha! warto spróbować, datura piękna, pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń